La principal característica del envase 'Bag in Box' 5 litros es que permite conservar el producto envasado con todos sus atributos de calidad, ya que ya que la bolsa se contrae a medida que se vacía, impidiendo de esta manera el contacto del producto con el aire. Además aísla y protege el producto envasado de la luz que también puede alterarlo.

  

Características blanco Airén:

Color: Verdoso

Aroma: Aromas limpios y frescos

Sabor: En boca…. Fresca y armoniosa

Viticultura: …Fermentación…. armoniosa

Vinificación: Procede de uvas de la variedad airén, cultivadas en parte baja.

Temperatura de servicio: Fermentación del vino a una temperatura de 18º C en depósitos de inoxidable de una capacidad de 1.000 litros.

Alcohol: 11% Vol.

Sugerencia de acompañamiento: En tipos de comida, pastas, arroces, pescados, carnes blancas, etc.

Tipo de uva: Airén en su punto de maduración.

  

Características tinto Tempranillo:

Color: Rojo cereza

Aroma: frescos y agradables

Sabor: Finalizando en boca, largo y con final ligeramente acido

Viticultura: vino procede de viñedos de la variedad tempranillo/ cencibel en espaldera.

Vinificación: Vino obtenido de la maceración de la uva y fermentación en depósitos inoxidables con una capacidad de 50.000 lts. La maduración y fermentación diario cinco días se efectúa a 25º C

Temperatura de servicio: Servir a una temperatura de 14/15º C.

Alcohol: 11,5% vol

Sugerencia de acompañamiento: acompaña de carnes blancas, y asadas.

Tipo de uva: Tempranillo

Pura Cepa
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Compra verificada

Para el día a día

Un buen vino para uso diario. Lo conocía porque paso mucho por Puerto Lápice y conocemos la tienda De Montes Norte. Para veladas y ocasiones especiales tomamos vino en botella pero para el día a día este Pura Cepa Tinto está muy bien.

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