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    Caja 3 garrafas Aceite de Oliva Virgen Extra 5L.

Es un aceites de oliva muy estable debido a su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados. Presenta una composición equilibrada de ácidos grasos esenciales, alto contenido en ácido oleico (77%) y componentes menores que dan como resultado excelentes aromas y sabores con una sobriedad y equilibrio notables.

PARÁMETROS  ANALÍTICOS DE CALIDAD

Variedad: Cornicabra

Acidez (%de ác. Oleico): 0.2 

Peróxidos (meq. O2/Kg. de grasa): 5.5

Color: Amarillo oro con reflejos verdosos.

Aroma y sabor: Sabor afrutado que recuerda a la almendra madura, gran sensación de densidad en boca, ligero dulzor y equilibrado que da como resultado un aceite equilibrado y limpio. 

Maridajes: Su sabor de intensidad media le hacer ser ideal aderezar carne de ternera, pollo, salmón, atún,  brócoli, tomate, ensaladas de frutas y hongos. Por su capacidad de fusionarse con otros sabores, es el más idóneo para salsas de tomate y salsas para pastas. Su gran estabilidad le hace ser el perfecto  para frituras.

Periodo de recolección: Diciembre - Enero  

Sistema de recolección: Manual y mecánico.

Almacenamiento: Depósitos de acero inoxidable.

Conservación: Mantener en un lugar fresco, seco y oscuro.

  

Montes Norte
Rated 4.88 on the scale 1 - 5 based on 8 customer reviews
Compra verificada

Excelente

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Muy bueno

Yo siempre lo uso

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Aceite extraordinario

Valoro excelente además de la calidad del aceite el envío a casa sin gastos y la atención de las personas

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Me encanta

A toda mi familia nos encanta y tenemos la costumbre de comprar para amigos que nos lo piden. Saber que viene de una cooperativa nos gusta mucho más!

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El mejor aceite para el día a día

Un aceite muy bueno, y virgen extra como debe ser. Puro oro líquido. A mí me gustan los aceites con carácter y sabor y sin duda éste los tiene. <br /> Es uno de los mejores aceites que he probado. Lo utilizo para tomar en crudo, en ensaladas y para cocinar. <br /> Al comprar una caja de tres garrafas, me salió gratis el envío. ¡Y además lo tuve muy rápidamente en casa! 100% recomendado. AAA+++

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