Aceite de Oliva Virgen Extra de la máxima calidad, procedente de la variedad Cornicabra. Sabor intenso y con una densidad que lo hace ideal para cocinar.
Aceite de Oliva Virgen 5L.
Referencia:
(7,79 € / litro)
Formato económico e ideal para cocinar. Se trata de un aceite de oliva virgen.
El Aceite de Oliva Virgen está compuesto en su mayoría por ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos minoritarios (vitaminas y otros compuestos fenólicos con poder antioxidante y antiinflamatorio) que le confieren numerosos beneficios para la salud.
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Son aceites de oliva estables debido a su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados. Presenta una composición equilibrada de ácidos grasos esenciales, alto contenido en ácido oleico (77%) y otros componentes.
En la cocina; en crudos y salteados, podemos elegir el Extra por su excepcional sabor y olor pero cuando lo que pretendemos cocinar supone un calentamiento del aceite como en guisos o frituras, un Virgen cumple con todos los parámetros que se consideran saludables a la hora de utilizar un aceite y a un precio más económico.